Di proprietà dal 1972 di Angelo Jacorossi - noto imprenditore romano -, Talosa è una tra le prime aziende di Montepulciano ad aver intrapreso il percorso della qualità che ha portato questa Denominazione ai vertici dell'enologia toscana e quindi italiana.

Non può essere altrimenti quando è una famiglia che si impegna in prima persona nella conduzione di un'azienda, circondandosi di collaboratori di provata competenza perchè tutti i settori produttivi siano seguiti con la massima professionalità.

32Ha di vigneto in una tra le più belle zone di Montepulciano ad una altitudine di 350-400 mt s.l.m. che vengono coltivati con attenzione maniacale perchè la qualità delle uve sia garanzia per ottenere vini degni del nome dell'azienda.