Le Confetture e le Marmellate
Le confetture sono prodotte artigianalmente con 120g di frutta per 100g di prodotto, gli zuccheri totali sono 45g per 100g di prodotto. Le marmellate vengono preparate con 75g di agrumi per 100 di prodotto, gli zuccheri totali sono 55g per 100g di prodotto.
Entrambe prodotte senza l’uso di pectina e conservanti, con la sola aggiunta di zucchero di canna.
Sono ottime sul pane o nello yogurt per la colazione o la merenda, possono essere utilizzate nella preparazione di deliziose crostate e altri dolci; visto il basso contenuto di zucchero possono accompagnare formaggi o carni.